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Calzoni mit Gemüse und Schinken
Prep. 20min
Total 1 h 45min
4 Stück
Ingredients
Teig
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Wasser220 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Salz1 ½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
-
Zucchini in Würfeln (1 cm)300 g
-
natives Olivenöl20 g
-
Salz½ TL
-
gekochter Schinken in dünnen Scheiben, geviertelt150 g
-
Crescenza Käse in Stücken200 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Calories
458 kcal /
1918 kJ
Protein
20 g
Fat
21 g
Carbohydrates
51 g
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