Vege burger s marinovaným tofu

Vege burger s marinovaným tofu

4.5 6 ratings
Prep. 25min
Total 1 h 30min
4 porce

Ingredients

Marináda na tofu
  • 1 stroužek česneku
  • 10 gramů zázvoru
  • 30 gramů olivového oleje
  • 20 gramů medu
  • 200 gramů tofu
Zeleninové placky
  • 120 gramů mrkve na kousky
  • 120 gramů cukety na kousky
  • 80 gramů bílé cibule napůl
  • 2 vejce
  • 1 čajová lžička kari
  • 40 gramů hladká mouka
  • 2 špetky soli
  • 1 - 2 špetky pepře, černého, mletého
  • 20 gramů olivového oleje
  • 4 housky na hamburgery
  • 10 - 15 lístků rukoly
  • 50 gramů klíčků sójových bobů, čerstvých (optional)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porce

Protein 20 g
Calories 2103 kJ / 504 kcal
Fat 23 g
Fiber 4 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...