Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 5 hojas de berza de hoja lisa
- 480 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de harina de maíz
- 100 g de harina de trigo
- 2 chorizos asturianos en rodajas
- 100 g de tocino entreverado curado en dados de 1-2 cm
- 1 morcilla asturiana en rodajas (optional)
- 50 g de nueces peladas troceadas
- 100 g de lacón desalado en dados de 1-2 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1118 kJ / 267 kcal
- Protein
- 8.42 g
- Carbohydrates
- 30.5 g
- Fat
- 12.4 g
- Fiber
- 1.9 g
Like what you see? This recipe and more than 104 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Croquetas de cecina y queso de cabra
9h 20min
Mejillones en salsa de tomate con pasta
35min
Arroz con leche al estilo asturiano
1h
Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana
1h 45min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4h
Judías carillas con calamares en salsa americana (Cocción lenta)
15h 10min
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)
19h
Congrio con garbanzos a la marinera
45min
Menú: Pimientos con bacalao - Morcillo con verduras - Pastel de arándanos para dos
1h 15min
Caldo de carne (Cocción lenta)
3h 50min
Nidos de fideos crujientes
45min
Fardelejos (La Rioja)
30min