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Bouchées chèvre-raisin
Prep. 15min
Total 1 h
60 pièces
Ingredients
-
de pistaches, décortiquées et non salées100 g
-
de farine de blé complet270 g
-
de vin blanc50 g
-
d'huile d'olive40 g
-
de sel1 c. à café rase
-
de graines de sésame noir2 c. à soupe
-
de graines de sésame blanc2 c. à soupe
-
d'eau50 g
-
de fromage de chèvre200 g
-
de mascarpone100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
raisins blancs coupés en deux30
Nutrition per 1 pièce
Calories
52.3 kcal /
218.5 kJ
Protein
1.6 g
Fat
3.2 g
Carbohydrates
4.3 g
Fiber
0.7 g
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