Quiche svuotafrigo

Quiche svuotafrigo

4.5 20 rating

Prep. 10min

Total 40min

8 porzioni

Ingredients

Pasta brisée

75 g di burro a pezzi + q.b.
150 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

100 g Emmental a pezzi (1 cm)
150 g prosciutto cotto o altri salumi misti, a pezzi
4 uova
150 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 14 g

Calories 1201 kJ / 287 kcal

Fat 19 g

Fiber 0.6 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

La cucina di recupero 10 Recipes
Italy

You might also like...

Torta di pane salata

55min

Quiche Lorraine

45min

Involtini tricolore al cartoccio

45min

Sformato di riso con brie e cotto

1 h 30min

Torta salata al tonno e ciliegini

1 h 30min

Quiche ai pomodorini

1 h

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1 h 20min

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3 h 45min

Quiche di patate e cipolle

55min

Plumcake salato al tonno

55min

Pasta al forno bianca (senza glutine)

55min

Polpettone in crumble fragrante

1 h