薑絲滷中卷
TM5 TM6

薑絲滷中卷

4.5 (2 ratings)

Ingredients

  • 450 - 500 克 中卷 (約6-8隻),清除內臟,洗淨
  • 15 克 薑, 切絲
  • 50 克 醬油
  • 30 克 蠔油
  • 20 克 糖
  • 50 克 米酒
  • 450 克 水
  • 5 克 乾辣椒
  • 1 包 滷包 (約12克)
  • 1 茶匙 花椒

Nutrition
per 1 人份
Calories
598 kJ / 143 kcal
Protein
19.9 g
Carbohydrates
14.2 g
Fat
0.9 g
Fiber
2.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes