Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

4.2 5 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 15min

8 μερίδες

Ingredients

λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
200 γρ.
φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
10 - 15 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
20 - 30 γρ.
λευκό ξίδι
20 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
25 γρ.
γλυκιά μουστάρδα
30 γρ.
κρόκο αυγού
1
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 8 μερίδες

Protein 10 g

Calories 8541 kJ / 2041 kcal

Fat 211 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Ξεφλούδισμα τζίντζερ

5min

Σάλτσα μπεαρνέζ

15min

Σορμπέ λεμόνι

8 h 30min

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min

Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

No ratings

Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

5 h

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

6 h 40min

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

24 h 10min

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

1 h 10min

Μινεστρόνε

45min

Πουρές πατάτας

50min

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10min