Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
- 10 - 15 γρ. φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
- 20 - 30 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 20 γρ. λευκό ξίδι
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 25 γρ. μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
- 30 γρ. γλυκιά μουστάρδα
- 1 κρόκο αυγού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nutrition
- per 8 μερίδες
- Calories
- 8541 kJ / 2041 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 211 g
- Fiber
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min
Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι
20min
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
No ratings
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
25min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
No ratings
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
No ratings
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min