Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

5.0 4 rating

Prep. 10min

Total 2 h 15min

8 μερίδες

Ingredients

λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
200 γρ.
φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
10 - 15 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
20 - 30 γρ.
λευκό ξίδι
20 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
25 γρ.
γλυκιά μουστάρδα
30 γρ.
κρόκο αυγού
1
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 8 μερίδες

Protein 10 g

Calories 8541 kJ / 2041 kcal

Fat 211 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

No ratings

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

No ratings

Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι

No ratings

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

No ratings

Γάλα σόγιας

No ratings

Σάλτσα μπεαρνέζ

15min

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

No ratings

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

30min

Κλασική σαμπαγιόν

No ratings

Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

25min

Γιαούρτι στο Varoma

12 h

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

40min