Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1650 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g frango, só a carcaça partida em pedaços
- 80 g alho-francês, só a rama verde-escura cortada em pedaços
- 20 g talo de aipo cortado em pedaços
- 20 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 60 g nabo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 1 c. chá de pimenta da Jamaica em grão
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 3 pés de alecrim
- 5 g cebolinho
- 1 folha de louro
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 0 kJ / 6 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta de alho
10min
Caldo de legumes
45min
Mostardas
30min
Coxas de galinha teriyaki
3h 5min
Caldo de galinha
40min
Caldo de carne
40min
Caldo de legumes - TM5
30min
Bebida de noz
8h
Caldo de peixe - TM5
25min
Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco
45min
Caldo de carne sólido
3h
Queijo quark e pão de soro
12h