Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g manteiga s/ sal, mais q.b. p/ untar
- 10 g açúcar amarelo
- 7 folhas de louro
- 2 cravinhos
- 2 fatias de sobras de pão
- 50 g sultanas
- 30 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de segurelha seca
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 5 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 2 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de canela em pó
- 2 c. chá de sal
- 1 ¼ c. chá de pimenta
- 1000 g carne de vaca picada cortada em pedaços pequenos
- 2 c. sopa de chutney de manga (ver dica), mais q.b. p/ servir
- 10 g sumo de limão
- 2 ovos L
- 300 g leite gordo, mais q.b. p/ demolhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2514.1 kJ / 600.9 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 24.4 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated fat
- 16.4 g
- Fiber
- 2.3 g
- Sodium
- 995.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salteado de vitela com ananás e especiarias
8h 30min
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45min
One pot de massa com salsicha
30min
Salada de cogumelos frescos -TM6
25min
Guisado de peru com alho
45min
Frango com pêssego, ervas de Provence e arroz
1h
Cuscuz com frango, funcho e laranja
20min
Empadão enrolado
1h 30min
Risoto de sardinha em lata e azeitonas
35min
Arroz com carne e brócolos
50min
Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos
1h
Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros
30min