Judías blancas a la hortelana

Judías blancas a la hortelana

4.8 770 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredients

de zanahorias en trozos
50 g
de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
50 g
de cebolla en trozos
70 g
de pimiento rojo en trozos
70 g
de pimiento verde en trozos
70 g
de tomate maduro en trozos
100 g
de aceite de oliva
50 g
de jamón serrano en dados
70 g
de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
800 g
de agua
500 g
pastilla de caldo de verduras
1
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco
de pimentón dulce
1 cucharadita
de tocino entreverado curado (optional) en trozos (aprox. 30 g)
1 trozo
de chorizo (optional) en rodajas
100 g

Nutrition per 1 ración

Calories 298 kcal / 1245 kJ

Protein 16.72 g

Fat 14.82 g

Carbohydrates 24.39 g

Fiber 7.13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 Recipes
Spain

You might also like...

Judías blancas con patatas y compango

Judías blancas con patatas y compango

1 h 35min

Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

50min

Judías pintas con verduras

Judías pintas con verduras

35min

Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

40min

Judiones de la Granja con salchichas frescas

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45min

Guiso de judías blancas con sepia

Guiso de judías blancas con sepia

50min

Judías blancas a la toscana

Judías blancas a la toscana

35min

Guiso de judías pintas con arroz

Guiso de judías pintas con arroz

40min

Guiso de garbanzos con verduras

Guiso de garbanzos con verduras

45min

Judías blancas con costillas

Judías blancas con costillas

45min

Alubias con bacalao

Alubias con bacalao

30min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45min