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Pizza au fromage et aux lardons
Prep. 10min
Total 1 h 30min
6 portions
Ingredients
La pâte à pizza
-
d'eau220 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
de farine blanche type 45500 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
de gouda coupé en morceaux100 g
-
de parmesan coupé en morceaux50 g
-
d'oignon coupé en deux70 g
-
de beurre doux20 g
-
de tomates concassées en conserve300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
d'origan déshydraté½ c. à café
-
d'eau30 g
-
de fécule de maïs20 g
-
de lardons120 g
-
de chou pointu, coupé en lamelles (1 x 3 cm) (voir "Conseil(s)")600 g
Nutrition per 1 portion
Calories
570 kcal /
2386 kJ
Protein
22 g
Fat
23 g
Carbohydrates
69 g
Fiber
6 g
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