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Pizza aux pommes de terre
Prep. 15min
Total 1 h 30min
4 portions
Ingredients
La pâte à pizza
-
d'eau160 g
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
de sucre en poudre1 pincée
-
de farine blanche type 45350 g
-
d'huile végétale10 g
-
de sel¾ c. à café
La garniture
-
d'eau500 g
-
de pomme de terre détaillée en dés (1 cm env.)500 g
-
de fromage frais300 g
-
de lait80 g
-
de pesto de basilic50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts¼ c. à café
-
de tomate détaillée en dés (1 cm env.)500 g
Nutrition per 1 portion
Calories
755 kcal /
3159 kJ
Protein
23 g
Fat
33 g
Carbohydrates
90 g
Fiber
6.2 g
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