Pizza à la betterave

Pizza à la betterave

3.7 7 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

4 portions

Ingredients

La pâte à pizza

130 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé
15 g d'huile d'olive
¾ c. à café de sel

La garniture

380 g de betterave cuite émincée en tranches (1 cm)
50 g de jus de citron
200 g d'oignon jaune coupé en deux
200 g de crème aigre 20% m.g.
120 g de jambon cru et maigre, détaillé en dés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 2261 kJ / 540 kcal

Fat 21 g

Fiber 5.5 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas du monde 11 Recipes
France

You might also like...

Aubergines farcies au riz complet

Aubergines farcies au riz complet

1 h 10min

Boulettes de légumes aux lentilles corail

Boulettes de légumes aux lentilles corail

2 h 20min

Escargots aux graines de pavot

Escargots aux graines de pavot

No ratings

Gratin de crêpes à la farine de châtaigne

Gratin de crêpes à la farine de châtaigne

1 h

Pizza à la courgette

Pizza à la courgette

1 h 45min

Farine de champignons

Farine de champignons

5min

Focaccias aux herbes

Focaccias aux herbes

3 h 45min

Pizza tomate et roquette

Pizza tomate et roquette

1 h

Quiche oignon-artichaut

Quiche oignon-artichaut

1 h 35min

Gratin de poireaux à l'orange

Gratin de poireaux à l'orange

1 h

Cake printanier

Cake printanier

40min

Pizza au fromage et aux lardons

Pizza au fromage et aux lardons

1 h 30min