Sopa griega de tomate y yogur

Sopa griega de tomate y yogur

4.4 101 ratings

Prep. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingredients

1000 g de tomates pera maduros (en cuartos)
2 yogures griegos
2 cucharaditas de sal
30 g zumo de limón
70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de cubitos de hielo
6 tomates cherry en mitades (para decorar)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2.71 g

Calories 688 kJ / 164 kcal

Fat 15.85 g

Fiber 0.09 g

Carbohydrates 2.68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina griega 10 Recipes
Spain

You might also like...

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10 min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5 h

Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos

2 h 5 min

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45 min

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

45 min

Tabulé de coliflor al vapor

40 min

Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

30 min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1 h

Ensalada de quinoa con caballa y naranja

45 min

Saganaki de langostinos con queso feta

30 min

Lentejas con kale

30 min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50 min