Compatible versions
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 25 g de piñones
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 25 g de vino blanco seco
- 100 g de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 11.85 g
- Carbohydrates
- 0.43 g
- Fat
- 10 g
- Fiber
- 1.06 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10 min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5 min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 min
Boletus con foie en papillote
30min
Lubina a la cantonesa - China
25min
Espárragos, huevos poché y rabanitos
1h
Mocktail de aguacate al tomillo
10 min
Popietas de gallo con salsa de mantequilla y limón
20min
Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas
20min
Tartar de buey
10 min
Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta
1h 10min