Devices & Accessories
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
Prep. 15min
Total 1 h 15min
30 unidades
Ingredients
-
50 g de queso parmesano
-
80 g de harina de repostería
-
100 g de cerveza
-
2 cucharadas de hierbabuena fresca picada
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 yema de huevo
-
150 g de tomates secos (en trozos)
-
1 clara de huevo
-
2 gotas zumo de limón
-
300 g de aceite para freír
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
1.1 g
Calories
193 kJ /
46 kcal
Fat
3.69 g
Fiber
0.15 g
Carbohydrates
2.09 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
De tapas
80 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
2 h 15min
Galletas de aceitunas negras rellenas de queso
4 h 50min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1 h 30min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 h 40min
Galletas de queso y vinagreta de tomate
1 h 10min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30min
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45min
Solomillo en costra de hojaldre
40min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min