![Brochetas de tomates secos a la hierbabuena Brochetas de tomates secos a la hierbabuena](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BF0A4AFB-EEC0-41CB-83A6-4CCCF2750E78/Derivates/DFE0EC61-B98A-40A0-8FC5-285B55A726AA.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de queso parmesano
- 80 g de harina de repostería
- 100 g de cerveza
- 2 cucharadas de hierbabuena fresca picada
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 yema de huevo
- 150 g de tomates secos (en trozos)
- 1 clara de huevo
- 2 gotas de zumo de limón
- 300 g de aceite para freír
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 193 kJ / 46 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Carbohydrates
- 2.09 g
- Fat
- 3.69 g
- Fiber
- 0.15 g
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