Brochetas de tomates secos a la hierbabuena

Brochetas de tomates secos a la hierbabuena

3.5 8 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

30 unidades

Ingredients

50 g de queso parmesano
80 g de harina de repostería
100 g de cerveza
2 cucharadas de hierbabuena fresca picada
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 yema de huevo
150 g de tomates secos (en trozos)
1 clara de huevo
2 gotas zumo de limón
300 g de aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.1 g

Calories 193 kJ / 46 kcal

Fat 3.69 g

Fiber 0.15 g

Carbohydrates 2.09 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De tapas 80 Recipes
Spain

You might also like...

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Galets a la borgoñona

30min

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2 h 45min

Crujiente de coliflor

1 h

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10min

Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón

1 h 40min

Gambones o langostinos marinados en papillote

2 h 30min

Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos

15min

Minicroissants de langostino y sobrasada

1 h 20min

Piruletas de parmesano y jamón

1 h

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min