Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 Scheiben Bacon (150 g)
- 240 g grüne Bohnen, frisch, Enden abgeschnitten
- 3 Birnen, der Länge nach geachtelt und entkernt
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, mehligkochend, in mundgerechten Stücken
- 100 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2154 kJ / 515 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 30 g
- Fiber
- 7.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min
Porree-Schinken-Auflauf
1h 20min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45min
Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise
1h
Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)
1h
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter
50min
Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)
1h 45 min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1h
Birnen, Bohnen und Kassler
50min
Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott
50min
Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel
1h