Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di Gorgonzola
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 70 g di latte
- 600 g di verdure miste a bastoncini (es. carote, sedano, indivia belga, cetrioli)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 464 kJ / 111 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 8 g
- Fiber
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Tris di mousse con frollini integrali (vegan)
40min
Agliata verde
15min
Bicchierini ai tre peperoni
55min
Vellutata di porri e bottarga di muggine
50min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Salsa ai porri caramellati
30min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min
Budini aromatici al pomodoro
1h 10min
Salsa turca
10min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Bicchierini capresi
30min
Burro alle acciughe
4h 20min