Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)
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Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)

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Ingredients

  • 200 g di chicchi di quinoa
  • 300 g di acqua
  • 90 g di salmone in scatola al naturale, scolato
  • 1 albume
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 2 cucchiai di pangrattato senza glutine
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo nero
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
686 kJ / 164 kcal
Protein
6.9 g
Carbohydrates
20.7 g
Fat
5.9 g
Fiber
1.6 g

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