Grießknöderl mit Nougatfülle
TM6 TM5

Grießknöderl mit Nougatfülle

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Ingredients

  • 30 g Mandeln
  • 30 g Haselnüsse
  • 140 g Semmelbrösel
  • 160 g Butter, kalt, in Stücken
  • 35 g Vanillezucker
  • 70 g Feinkristallzucker
  • 500 g Milch
  • 1 Vanilleschote, der Länge nach halbiert
  • 1 Bio-Orange, Schale abgerieben
  • 1 Bio-Zitrone, Schale abgerieben
  • 2 Prisen Salz
  • 180 g Grieß, Weichweizen
  • 100 g dunkler Nougat
  • 2 Eier
  • 1 TL Zimt, gemahlen
  • 500 g Wasser
  • Öl, zum Einfetten
  • Staubzucker, zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
715 kJ / 171 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
18 g
Fat
10 g
Fiber
1.4 g

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