Search
Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste
4.7 208 ratings
Prep. 30min
Total 2 h
18 Stücke
Sign up for free

Ingredients

  • Weizenmehl Type 700 etwas mehr zum Bemehlen
    650 g
  • Salz
    3 ¼ TL
  • Roggenmehl Type 960
    100 g
  • Sonnenblumenöl
    120 g
  • Honig
    10 g
  • frische Germ zerbröselt
    20 g
  • Wasser kalt
    450 g
  • Sonnenblumenöl zum Einfetten
  • Sonnenblumenkerne
    4 EL
  • Knoblauchzehen halbiert
    3
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Bohnenkraut, getrocknet
    1 TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g
Calories 928 kJ / 222 kcal
Fat 9 g
Fiber 2 g
Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILLEN 10 Recipes
Austria

You might also like...

Kräuterbrotkranz

Kräuterbrotkranz

4.6(48)

4h 30min

Prinzessinnenerdäpfel

Prinzessinnenerdäpfel

3.2(72)

1h 20min

Dinkel-Bärlauchweckerl

Dinkel-Bärlauchweckerl

3.7(92)

1h 50min

Speck-Käse-Stangerl

Speck-Käse-Stangerl

4.7(25)

14h 45min

Pizza Rosso mit cremigem Käserand

Pizza Rosso mit cremigem Käserand

4.6(19)

17h 15min

Fastenbeugerl

Fastenbeugerl

4.7(67)

1h 30min

Paradeiser-Topfen-Wurzeln

Paradeiser-Topfen-Wurzeln

3.6(15)

1h 10min

Bagels mit Schinken-Jam und Spiegeleiern

Bagels mit Schinken-Jam und Spiegeleiern

3.3(6)

3h

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

4.6(32)

14h

Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

4.2(85)

2h 30min

Mohnflesserl

Mohnflesserl

4.7(137)

14h 30min

Brioche Burger Buns

Brioche Burger Buns

4.7(1.4K)

3h