Devices & Accessories
Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada
Prep. 20min
Total 1 h 40min
10 unidades
Ingredients
-
200 g de cebolla roja en trozos
-
4 dientes de ajo
-
10 g de jengibre fresco (pelado)
-
30 g de azúcar moreno
-
½ cucharadita de sal
-
60 g de aceite de girasol
-
400 g de tomate entero en conserva escurrido, en cuartos
-
8 tiras de piel de naranja (sin parte blanca), en juliana fina
-
6 tiras de piel de lima (sin parte blanca), en juliana fina
-
½ - 1 cucharada de cúrcuma molida
-
½ - 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
1 barra de pan en rebanadas, tostadas (10 unidades)
-
150 g de sardinas ahumadas en filetes
-
1 cucharadita de cebollino fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
436.6 mg
Protein
7.4 g
Calories
856 kJ /
204 kcal
Fat
9.1 g
Fiber
2.9 g
Saturated fat
1.1 g
Carbohydrates
25.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 178
60 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 h 15min
Bocaditos con gambón
20min
Canelones de confit de pato
1 h
Canapés de pan negro y salmón
3 h
Minitarta tatín
1 h 20min
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1 h 10min
Morcillas de arroz, sepia y gambas
1 h 20min
Bisque de langostinos a la vainilla
1 h
Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo
15min
Boletus confitados
30min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 h 5min
Emulsión de patata con pulpo
50min