Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

4.3 4 ratings

Prep. 10min

Total 15min

8 unidades

Ingredients

Langostinos dorados

20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
2 pellizcos de sal

Relleno y montaje

1 manzana roja
200 g de mayonesa
1 - 2 cucharaditas de mostaza
10 - 12 tallos de cebollino fresco picados
8 panecillos de leche
20 - 30 g de hojas de rúcula

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 404.9 mg

Protein 5.7 g

Calories 1163 kJ / 278 kcal

Fat 23.6 g

Fiber 0.9 g

Saturated fat 3.7 g

Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 174 60 Recipes
Spain

You might also like...

Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada

4 h 30min

Sándwich cake

1 h 30min

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15min

Bol de arroz con pollo Shawarma

1 h 15min

Berenjenas rellenas de cuscús

50min

Pitas de pollo con verduras doradas

45min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Nidos de huevo al horno

4 h

Galette crujiente de salmón y queso

1 h

Salmón asado con tomates secos

20min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 h

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min