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Salade de quinoa et poulet
Prep. 15min
Total 55min
6 portions
Ingredients
-
800 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de quinoa
-
200 g de filets de poulet détaillés en dés
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g d'oignon rouge coupé en deux
-
½ bouquet de persil frais équeuté
-
60 g d'huile d'olive
-
20 g de vinaigre de xérès
-
200 g de concombre détaillé en dés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
10.2 g
Calories
752 kJ /
180 kcal
Fat
12.7 g
Fiber
1.2 g
Carbohydrates
6.3 g
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