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Salade de quinoa et poulet
Prep. 15min
Total 55min
6 portions
Ingredients
-
d'eau800 g
-
de gros sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de quinoa150 g
-
de filets de poulet détaillés en dés200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'oignon rouge coupé en deux80 g
-
de persil frais équeuté½ bouquet
-
d'huile d'olive60 g
-
de vinaigre de Xérès20 g
-
de concombre détaillé en dés200 g
Nutrition per 1 portion
Calories
180 kcal /
752 kJ
Protein
10.2 g
Fat
12.7 g
Carbohydrates
6.3 g
Fiber
1.2 g
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