Wok de bœuf thaï

Wok de bœuf thaï

3.4 88 rating

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredients

30 g de cacahuètes, grillées à sec et salées
50 g d'échalotes
20 g gingembres frais coupé en morceaux
600 g de carottes coupées en tronçons (3 cm)
15 g d'huile d'olive
600 g de blancs de poireau coupés en rondelles (1 cm)
15 g de sauce de soja
30 g de graines de sésame
400 g de restes de viande cuite (rôti de bœuf par ex.)
15 - 20 feuilles de coriandre fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23.5 g

Calories 1227 kJ / 294 kcal

Fat 14.2 g

Fiber 10.5 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien 10 Recipes
France

You might also like...

Chicken korma

50min

Salade thaïe au bœuf

1 h 30min

Salade Bo bun

12 h

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min

Poulet au gingembre et aux oignons

40min

Brochettes tandoori, raïta de concombre

40min

Poulet gingembre-citron

1 h 5min

Bœuf aux cacahuètes

25min

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1 h

Nouilles chinoises façon thaïe au poulet

25min