
Devices & Accessories
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
Prep. 20min
Total 30min
4 raciones
Ingredients
-
100 g de puerro en trozos
-
50 g de apio en trozos
-
50 g de mantequilla en trozos
-
500 g de aceite para freír
-
1 pellizco de sal
-
5 - 6 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de vino blanco
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
700 - 800 g de patatas en bastones
Nutrition per 1 ración
Calories
543 kcal /
2268 kJ
Protein
16.82 g
Fat
38.31 g
Carbohydrates
32.64 g
Fiber
4.14 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Ideas sencillas
168 Recipes
Spain
Spain

La gran mariscada
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Mejillones al limón
30min
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45min
Mejillones al curry
30min
Espaguetis negros con gambas agridulces
30min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Berberechos al vapor con lima
20min
Berberechos al natural con limón
2 h 15min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1 h
Berberechos en salsa verde
1 h
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones al vino
30min