Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

4.4 54 ratings

Prep. 20min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

100 g de puerro en trozos
50 g de apio en trozos
50 g de mantequilla en trozos
500 g de aceite para freír
1 pellizco de sal
5 - 6 pellizcos de pimienta molida
150 g de vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
700 - 800 g de patatas en bastones

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 16.82 g

Calories 2268 kJ / 543 kcal

Fat 38.31 g

Fiber 4.14 g

Carbohydrates 32.64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ideas sencillas 168 Recipes
Spain

La gran mariscada 12 Recipes
Spain

You might also like...

Pimientos rellenos de arroz

1 h

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50min

Noodles orientales (sin gluten)

30min

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20min

Ensalada de patata y verduras con pollo

1 h 15min

Polos de melón

6 h

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

1 h 30min

Hamburguesa de merluza y gambón

10min

Crema reina de almendras

30min

Smoothie de melón y kiwi

5min

Polos de sandía y limón

8 h 15min

Ensalada alemana de patata

1 h 30min