Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

3.9 92 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
150 g de champiñones laminados en conserva
100 g de nata
40 g de alcaparras
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 pellizco de pimienta blanca molida
500 g de lomo de Sajonia en filetes de 1 cm (cortados en tiras de 2 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 25.3 g

Calories 1984.8 kJ / 474.8 kcal

Fat 39.7 g

Fiber 1.4 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

En 30 minutos 81 Recipes
Spain

You might also like...

Caldo con ternera y verduras

1 h 10min

Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina

25min

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

45min

Ensalada de patata y verduras con pollo

1 h 15min

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

1 h 30min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40min

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1 h

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30min

Ensalada alemana de patata

1 h 30min

Filetes rusos con salsa tzatziki

30min

Pimientos rellenos de arroz

1 h