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Spinat-Pizza mit Ei
Prep. 40min
Total 1 h 45min
4 Portionen
Ingredients
Pizza Teig
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten340 g
-
Wasser200 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz1 ¼ TL
-
Zucker1 Prise
Belag und Fertigstellung
-
Käse in Stücken (z.B. Gouda)200 g
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
rote Paprika (ca. 150 g), in Stücken1
-
natives Olivenöl20 g
-
passierte Tomaten, konserviert250 g
-
Tomatenmark30 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß¼ TL
-
Zucker1 TL
-
Blattspinat, TK gehackt, aufgetaut, abgetropft200 g
-
Eier4
Nutrition per 1 Portion
Calories
713 kcal /
2985 kJ
Protein
34 g
Fat
34 g
Carbohydrates
67 g
Fiber
6.4 g
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