Erbsen nach Florentiner Art

Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter

Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

Gemüseragout mit Bratklößchen

Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce

Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler

Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf