Devices & Accessories
Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce
Prep. 15min
Total 50min
4 Portionen
Ingredients
Chicorée mit Schinken und Reis
-
Wasser1200 g
-
Salz½ TL
-
Reis250 g
-
Chicorée halbiert6
-
Zitronensaft
-
Kräutersalz
-
gekochter Schinken gewürfelt4 - 6 Scheiben
Zitronensauce:
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl20 g
-
Eigelb4
-
Zitronensaft20 - 25 g
-
Gemüsebrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Petersilie gehackt3 EL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
25 g
Calories
2153 kJ /
514 kcal
Fat
20 g
Fiber
3.8 g
Carbohydrates
57 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kochen hat Saison
89 Recipes
Germany
Germany
Kochen hat Saison
89 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Breite Bohnen in Petersilienbéchamel
45min
Wolfsbarsch mit Gemüse und Fenchelsauce
55min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Pilzreis mit Eiern im Tomatennest
50min
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
40min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45min
Fisch-Kohl-Päckchen mit Kartoffel-Möhren-Püree
1 h 10min
Rote-Bete-Birnen-Salat
10min
Graupenrisotto
50min
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
45min
Chicorée mit Reis und Zitronensauce
50min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1 h