Riz gluant au lait de coco

Riz gluant au lait de coco

4.3 131 ratings

Prep. 10min

Total 8 h 45min

4 portions

Ingredients

La veille

500 g de riz gluant

La sauce coco (le jour même)

200 g de crème de coco
150 g de sucre en poudre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Le riz (le jour même)

500 g d'eau
500 g de lait de coco
2 mangues mûres émincées en fines tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.5 g

Calories 3722 kJ / 884 kcal

Fat 43.5 g

Fiber 7.8 g

Carbohydrates 111 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Chine 12 Recipes
France

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Recipes
France

Envol vers l'Asie vol. II 17 Recipes
France

Escapade Thaïlande 10 Recipes
France

You might also like...

Perles du Japon, coco et framboises

Perles du Japon, coco et framboises

25min

Verrine aux perles du Japon et coulis de mangue

Verrine aux perles du Japon et coulis de mangue

2 h 30min

Pad Thaï

Pad Thaï

50min

Bœuf au tamarin et riz gluant

Bœuf au tamarin et riz gluant

8 h 10min

Perles du Japon mangue-pamplemousse

Perles du Japon mangue-pamplemousse

1 h 30min

Perles du Japon au lait de coco et à la pistache

Perles du Japon au lait de coco et à la pistache

2 h

Entremets mangue et riz à la coco

Entremets mangue et riz à la coco

13 h

Perles du Japon à la grenade

Perles du Japon à la grenade

30min

Perles du Japon coco-banane

Perles du Japon coco-banane

30min

Riz gluant à la noix de coco et à la mangue

Riz gluant à la noix de coco et à la mangue

7 h

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

1 h 45min

Perles du Japon au lait de coco et à la mangue

Perles du Japon au lait de coco et à la mangue

35min