Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 500 g de riz gluant
La sauce coco (le jour même)
- 200 g de crème de coco
- 150 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
Le riz (le jour même)
- 500 g d'eau
- 500 g de lait de coco
- 2 mangues mûres, émincées en fines tranches
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3722 kJ / 884 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 111 g
- Fat
- 43.5 g
- Fiber
- 7.8 g
Alternative recipes
Perles du Japon coco-banane
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Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45min
Bœuf au tamarin et riz gluant
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Verrine aux perles du Japon et coulis de mangue
2h 30min
Perles du Japon à la grenade
30min
Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo
1h
Boulettes de riz gluant
2h
Perles du Japon mangue-pamplemousse
1h 30min
Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)
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Riz gluant à la noix de coco et à la mangue
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Pad Thaï
50min
Perles du Japon au lait de coco et à la mangue
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