Riz gluant au lait de coco

Riz gluant au lait de coco

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Prep. 10min

Total 8 h 45min

4 portions

Ingredients

La veille

de riz gluant
500 g

La sauce coco (le jour même)

de crème de coco
200 g
de sucre en poudre
150 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

Le riz (le jour même)

d'eau
500 g
de lait de coco
500 g
mangues mûres émincées en fines tranches
2

Nutrition per 1 portion

Calories 884 kcal / 3722 kJ

Protein 9.5 g

Fat 43.5 g

Carbohydrates 111 g

Fiber 7.8 g

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