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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
Prep. 20min
Total 1 h
8 rebanadas
Ingredients
Masa
-
270 g de harina
-
100 g de aceite de oliva
-
60 g de agua
-
8 - 10 hojas de albahaca frescas al gusto
-
1 cda de cáscara de limón amarillo
-
½ cdita de sal
Relleno
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en cuartos
-
30 g de jitomate deshidratado en aceite escurridos
-
300 g de pechuga de pollo en cubos (2 cm)
-
½ cdita de sal
-
1 pizca de pimienta recién molida
-
250 g de jitomate cherry en mitades
-
200 g de crema (min 30% de grasa)
-
2 huevos
-
60 g de queso feta
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
10 hojas de albahaca frescas troceadas, para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 rebanada
Sodium
421 mg
Protein
15.4 g
Calories
1995 kJ /
476.8 kcal
Fat
32 g
Fiber
2.2 g
Saturated fat
10.5 g
Carbohydrates
32.2 g
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