Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

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Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredients

Salsa ranchera

de nata para cocinar
200 g
de mayonesa
200 g
de ajo en polvo
1 cucharadita
de cebolla frita crujiente
1 cucharadita
de pimienta molida
2 pellizcos
de perejil seco
1 cucharadita
de cebollino fresco picado
5 ramitas
de sal
½ cucharadita
de zumo de limón
1 cucharada

Patatas fritas con beicon y queso

de patatas
600 - 800 g
de aceite de oliva Suave La Española, para freír
300 g
de dados de beicon
200 g
de queso rallado (mezcla de 4 quesos)
200 g

Nutrition per 1 ración

Calories 624 kcal / 2610 kJ

Protein 20.98 g

Fat 51.75 g

Carbohydrates 18.63 g

Fiber 2.12 g

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