Espaguetis carbonara

Espaguetis carbonara

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Prep. 10min

Total 25min

6 raciones

Ingredients

de espaguetis partidos por la mitad (aprox. 10 minutos de cocción)
300 g
de agua
1500 g
de sal
¾ de cucharadita
de aceite de oliva
40 g
de queso parmesano en trozos
90 g
chalota (30 g)
1
de dados de beicon ahumado
150 g
huevos
3
yema de huevo
1
de pimienta molida
2 pellizcos

Nutrition per 1 ración

Calories 500 kcal / 2094 kJ

Protein 18.2 g

Fat 28.8 g

Carbohydrates 42 g

Fiber 42 g

Saturated fat 12.2 g

Sodium 857.8 mg

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