Strudel di broccoletti

Strudel di broccoletti

4.1 54 rating

Prep. 30min

Total 1 h 40min

8 porzioni

Ingredients

Impasto

230 g di farina tipo 00
150 g di ricotta scolata dal siero
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

100 g di formaggio Asiago a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
450 g di broccoli lessati (vedere consigli)
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g

Calories 937 kJ / 224 kcal

Fat 10 g

Fiber 2.4 g

Carbohydrates 25.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sapori di montagna 10 Recipes
Italy

You might also like...

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1 h 30min

Crostata salata di spinaci

1 h

Brisèe ratatouille

1 h 30min

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 h

Torta salata di zucca e spinaci

1 h 50min

Riso in torta verde

1 h 30min

Crostata di fiori e zucchine

1 h 35min

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40min

Quiche broccoli e prosciutto cotto

3 h

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1 h 40min

Focaccia alle melanzane

1 h 50min

Quiche salata ai carciofi

1 h 20min