Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di mandorle pelate
- 40 g di prugne secche denocciolate
- 60 g di albicocche secche denocciolate
- 8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 8 fette di speck (80 g circa)
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di Marsala
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2000 kJ / 478 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 27 g
In Collections
Alternative recipes
Involtini di pollo in salsa di birra
45min
Filetto di maiale e fragole
1h 25min
Tacchino con ripieno all'uva
1h 30min
Polpettone di pollo con pistacchi
45min
Insalata di pollo con vinaigrette alla menta
1h
Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi
1h
Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)
30min
Salmone glassato miele e senape
30min
Polpettone in crumble fragrante
1h
Involtini con funghi e castagne
45min
Polpettoni di peperoni
1h 20min
Polpettone allo speck con pere
1h