Gâteau un peu forêt-noire

Gâteau un peu forêt-noire

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Prep. 5min

Total 45min

8 parts

Ingredients

Le gâteau

farine pour le moule
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
150 g de beurre demi-sel mou, et un peu pour le moule
80 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
50 g d'amandes en poudre
3 œufs
300 g de griotte surgelées

Le crumble

30 g de cacao en poudre non sucré
75 g de beurre doux mou
50 g de sucre en poudre
200 g d'amandes en poudre
1 c. à café de kirsch (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 12.1 g

Calories 2957 kJ / 711 kcal

Fat 55.5 g

Fiber 7.9 g

Carbohydrates 38 g

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