Gâteau à la violette

Gâteau à la violette

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Prep. 15min

Total 4 h 45min

10 parts

Ingredients

de biscuits secs type Digestive
200 g
de beurre doux coupé en morceaux
80 g
de bonbons à la violette, type violettes de Toulouse
180 g
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
6
de crème liquide 35% m.g. très froide
500 g
de lait
150 g
de fromage frais type Philadelphia
200 g

Nutrition per 1 part

Calories 469 kcal / 1960 kJ

Protein 8.1 g

Fat 34.1 g

Carbohydrates 32.4 g

Fiber 0.9 g

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