Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g Puylinsen, getrocknet abgespült und abgetropft
- 750 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 100 g rote Linsen, getrocknet abgespült und abgetropft
- 100 g gelbe Linsen, getrocknet abgespült und abgetropft
- 1 rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Petersilie ohne Stiele
- 1 TL Senf, mittelscharf
- ¼ TL Pfeffer
- 20 g Rotweinessig
- 30 g Olivenöl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 80 g rote Paprika in Würfeln (1 cm)
- 80 g gelbe Paprika in Würfeln (1 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 300 kcal / 1258 kJ
- Protein
- 17 g
- Fat
- 9 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fiber
- 13.5 g
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