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Linsencreme mit Gemüsesticks
Prep. 10min
Total 25min
8 Portionen
Ingredients
-
Wasser600 g
-
rote Linsen300 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Joghurt, 1,5% Fett300 g
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Schnittlauch in Röllchen1 Bund
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Kürbiskerne100 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
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Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
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Gemüse zum Dippen (z.B. Paprika, Möhren, Sellerie), in langen Streifen600 - 800 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
243 kcal /
1017 kJ
Protein
16 g
Fat
7 g
Carbohydrates
22 g
Fiber
10.9 g
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