Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

4.0 5 ratings

Prep. 10min

Total 6 h 25min

6 porzioni

Ingredients

Budino allo zafferano

150 g zucchero
2 bustine di zafferano in polvere
50 g di amido di mais (maizena)
550 g di latte intero
40 g di burro

Salsa ai lamponi

300 g di lamponi freschi
100 g zucchero
30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
5 - 6 foglie di basilico fresche lavate
foglie di menta fresca, a piacere per decorare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.4 g

Calories 1402 kJ / 335 kcal

Fat 9.5 g

Fiber 3.9 g

Carbohydrates 61.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Aromatico 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

1 h

Mix di farina integrale (senza glutine)

10min

Torta Palpiton

1 h 30min

Gnocchi di patate crude e pane

40min

Biscotti ai semi di papavero e lamponi

45min

Ruote limone e pepe

1 h

Sciroppo anice e liquirizia

20min

Patè alle castagne in crosta

10 h

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

3 h 30min

Fatayer con formaggio e menta

1 h

Crackers di riso

3 h 10min

Crostata di zucca all'amaretto

3 h 45min