Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g oliwy z oliwek
- 600 g filetów z polędwicy wołowej, pokrojonej w paski (1 x 1 x 4 cm)
- 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 100 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 30 g wody
- 10 g skrobi kukurydzianej
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej - 1 łyżeczka musztardy angielskiej lub innej pikantnej musztardy np. Dijon
- 200 g śmietany
- 50 g ogórków konserwowych, pokrojonych w paski (optional)
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 31 g
- Fiber
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4h
Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo
35min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30min
Wołowina z pieczarkami
30min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50 min
Boeuf Stroganow
1h 10min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40min
Mięsna zapiekanka z piwem
1h 40min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Gulasz
45min
Leczo z kiełbasą i ryżem
55min