Arroz meloso con codornices
TM31 TM5 TM6

Arroz meloso con codornices

4.7 (83 ratings)

Ingredients

  • 3 codornices
  • 4 dientes de ajo aplastados ligeramente
  • 40 g de puerro en rodajas
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1000 g de caldo de ave
  • 1 sobre de sazonador para paella (5 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 70 g de cebolla
  • 100 g de judías verdes frescas en trozos
  • 50 g de calabacín en trozos
  • 50 g de pimiento verde en trozos
  • 50 g de pimiento rojo en trozos
  • 50 g de zanahoria en trozos
  • 70 g de tomate triturado en conserva
  • 100 g de garrofón fresco
    or 100 g de garrofón congelado
  • 200 g de arroz de grano redondo

Nutrition
per 1 ración
Calories
2737 kJ / 654 kcal
Protein
36.77 g
Carbohydrates
47.05 g
Fat
35.52 g
Fiber
4.34 g

Like what you see? This recipe and more than 91 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes