![Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FE3940B4-5B78-4DC5-B0CE-4B35174DCDEF/Derivates/7A2C49A6-5953-41D1-B74B-6B001784ABAE.jpg)
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Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de mejillones frescos limpios limpios
-
500
g de almejas frescas
or 500 g de chirlas frescas - 10 - 12 ramitas de perejil fresco
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
- 1 - 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
- 1 pellizco de sal
- 700 g de agua
- 4 - 8 rebanadas de pan tostado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 927 kJ / 222 kcal
- Protein
- 15.25 g
- Carbohydrates
- 16.43 g
- Fat
- 10.55 g
- Fiber
- 1.27 g
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