Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Costillas asadas y champiñones al ajillo
Prep. 15min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
Costillas al ajillo
-
1000 g de costillas de cerdo frescas carnosas (en trozos de aprox. 5 cm)
-
3 dientes de ajo
-
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de vino blanco
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Champiñones al ajillo
-
3 dientes de ajo
-
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
400 g de champiñones en cuartos
-
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
20.81 g
Calories
2043 kJ /
489 kcal
Fat
44.23 g
Fiber
1.91 g
Carbohydrates
1.86 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pollo al chimichurri
30min
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45min
Pollo con tomate y pimiento morrón
40min
Costillas de cerdo al ajillo con arroz y zoodles
55min
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1 h
Huevos rellenos de carne
40min
Picantones a la cerveza
2 h
Alitas de pollo estilo cajún
50min
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1 h 40min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 h 5min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min