Gofres de hojaldre con salmón y queso fresco
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Gofres de hojaldre con salmón y queso fresco

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Ingredients

  • 150 g de salmón ahumado en trozos
  • 120 g de queso de Burgos en trozos
  • 1 - 2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas) (optional)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 230 g de masa de hojaldre (1 lámina)
  • 1 aguacate en láminas
  • 100 g de tomates cherry en mitades
  • 50 g de rúcula

Nutrition
per 1 unidad
Calories
2190 kJ / 523 kcal
Protein
16.9 g
Carbohydrates
32.6 g
Fat
37.1 g
Saturated fat
10.7 g
Fiber
4.8 g
Sodium
629.5 mg

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