Weizen-Hafer-Brötchen
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Weizen-Hafer-Brötchen

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Ingredients

  • 25 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 140 g Haferflocken, kernig
  • 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 ¼ TL Salz, nach Geschmack
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 220 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
972 kJ / 232 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
34 g
Fat
7 g
Fiber
3.2 g

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