Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

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Prep. 10min

Total 1 h 20min

4 vasetti

Ingredients

1000 g di acqua
150 g di spinaci freschi in foglia
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
20 g di provola dolce a pezzi (2-3 cm)
150 g di ricotta fresca sgocciolata
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 15.9 g

Calories 987 kJ / 236 kcal

Fat 18.1 g

Fiber 0.7 g

Carbohydrates 2.4 g

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