Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macarons à la griotte
Prep. 25min
Total 48 h
20 pièces
Ingredients
La ganache chocolat-griotte (la veille)
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de miel
-
300 g de griottes surgelées dénoyautées
-
180 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Les macarons (le jour même)
-
150 g de sucre glace maison
-
150 g d'amandes en poudre
-
4 blanc d'œuf
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Protein
3.2 g
Calories
764.3 kJ /
182 kcal
Fat
9.5 g
Fiber
2.1 g
Carbohydrates
21.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Envie de cerises
10 Recipes
France
France
You might also like...
Mignardise : macarons rose-gingembre
13 h 30min
Le macaron caramel
1 h 50min
Eclair au chocolat
1 h 15min
Macarons à la pomme verte
5 h 10min
Macarons aux fruits de la Passion
25 h 45min
Macarons tiramisu
26 h
Macarons au citron
12 h
Macarons chocolat-caramel
2 h 30min
Galette des Rois à la frangipane
2 h
Macarons au chocolat
24 h
Fraisier
12 h 45min
Macarons au café
24 h