Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lombo
- 1000 g lombo de porco limpo, cortado em lençol
- Azeite q.b. p/ barrar
- 2 c. chá de sal
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 150 g alperce seco
- 50 g noz
- 1 pé de alecrim, só as folhas
- 10 g hortelã, só as folhas
- 170 g requeijão
- 8 fatias de bacon
- 100 g vinho branco
- 100 g água
Puré
- 1000 g maçã Granny Smith cortada em pedaços
- 50 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 601 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 30 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Perna de peru com puré de maçã
11h 30min
Lombo de porco com molho agridoce
13h
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Lombinho de porco com maçã e cuscuz
1h
Lombinhos de porco com mostarda
14h
Lombinho en croûte
10h 15min
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9h
Lombinhos de porco com molho de tomate
1h 30min
Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
1h 20min
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1h 35min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
14h 10min