Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lombo
- 1000 g lombo de porco limpo, cortado em lençol
- Azeite q.b. p/ barrar
- 2 c. chá de sal
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 150 g alperce seco
- 50 g noz
- 1 pé de alecrim, só as folhas
- 10 g hortelã, só as folhas
- 170 g requeijão
- 8 fatias de bacon
- 100 g vinho branco
- 100 g água
Puré
- 1000 g maçã Granny Smith cortada em pedaços
- 50 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 601 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 30 g
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